شعار المضمار
العدد الأول

المضمار

حيث تلتقي الرياضة بالحياة

يوليو 2026
مجلة رياضية رقمية سعودية تهتم بالرياضة والصحة وأسلوب الحياة، وتقدم محتوى موثوقًا وقصصًا ملهمة وتجارب تفاعلية تشجع على الحركة والعافية.
باركود المجلةامسح لتصفح المجلة
غلاف العدد
فيديو الأخبار

حدث رياضي بتغطية مصوّرة

تغطية أخبارية تستعرض مشوار المنتخبات العربية في المونديال وتوقعات المرحلة المقبلة.

حظوظ المنتخبات العربية في كأس العالم 2026
حظوظ المنتخبات العربية في كأس العالم 2026
مشاهدة على يوتيوب

فهرس العدد

  • الرياضة… أسلوب حياةمقالات افتتاحية
  • المملكة تستعد لكأس العالم 2034: قراءة في المشهد الرياضيتغطيات حصرية
  • خمس تمارين صباحية تُغيّر يومك في 15 دقيقةلياقة بدنية
  • دليل الأجهزة الرياضية في النادي: أشهرها وأهمهالياقة بدنية
  • ناتالي بسمة: السرّ في الإصرار… من 150 كيلوغراماً إلى حياة جديدةقصص نجاح
  • مشاعل العتيبي تتوّج بذهبية رمي السهام لمسافة 50 متراًقصص نجاح
  • سمك أبيض بالفرن على الطريقة المتوسطية — وصفة الشيف سوزي كرادشةتغذية صحية
  • شكشوكة تقليدية — وصفة الشيف سوزي كرادشةتغذية صحية
  • سلطة الحمّص المتوسّطية بالزعتر — وصفة عائلية للشيف سوزي كرادشةتغذية صحية
  • من الأريكة إلى الماراثون: قصة أحمد في 12 شهراًقصص نجاح
مقالات افتتاحية

الرياضة… أسلوب حياة

منذ أن بدأت رحلتي مع الرياضة، أدركت أنها ليست مجرد تمارين نمارسها لوقت محدد، بل أسلوب حياة ينعكس على صحتنا، طاقتنا، وثقتنا بأنفسنا.

أمل الزهراني · 16 يوليو 2026

منذ أن بدأت رحلتي مع الرياضة، أدركت أنها ليست مجرد تمارين نمارسها لوقت محدد، بل أسلوب حياة ينعكس على صحتنا، طاقتنا، وثقتنا بأنفسنا.

منذ أن بدأت رحلتي مع الرياضة، أدركت أنها ليست مجرد تمارين نمارسها لوقت محدد، بل أسلوب حياة ينعكس على صحتنا، طاقتنا، وثقتنا بأنفسنا. وبصفتي مدربة لياقة للمجموعات، رأيت كيف يمكن لحركة بسيطة أو عادة يومية أن تصنع فرقًا حقيقيًا في حياة الإنسان.

الرياضة لا ترتبط بعمر أو مستوى معين، ولا يشترط أن نكون محترفين حتى نبدأ؛ فكل خطوة نخطوها نحو النشاط هي استثمار في أجسادنا وعقولنا. ومن هنا جاءت فكرة المضمار، لتكون مساحة تجمع بين الرياضة والصحة وأسلوب الحياة، وتقدم محتوى يلهم القارئ ويشجعه على الاستمرار.

في هذا العدد نؤمن بأن الإنجاز يبدأ بخطوة، وأن الشغف حين يتحول إلى عادة يصبح طريقًا لحياة أكثر صحة وتوازنًا. أتمنى أن يجد كل قارئ بين هذه الصفحات ما يحفزه ليبدأ، ويستمر، ويصنع نسخته الأفضل.

المضمار

تغطيات حصرية

المملكة تستعد لكأس العالم 2034: قراءة في المشهد الرياضي

من رؤية 2030 إلى ملاعب المستقبل — كيف يعيد الحدث الأكبر تشكيل ثقافة الرياضة في المنطقة.

هيئة تحرير المضمار · 12 مارس 2026
المملكة تستعد لكأس العالم 2034: قراءة في المشهد الرياضي

من رؤية 2030 إلى ملاعب المستقبل — كيف يعيد الحدث الأكبر تشكيل ثقافة الرياضة في المنطقة.

يقدّم هذا المقال قراءة موسّعة أعدّتها هيئة تحرير مجلة المضمار، بناءً على المصادر المذكورة في نهاية الصفحة.

للاطلاع على التفاصيل الكاملة والاقتباسات الأصلية، يمكنك زيارة الروابط المُدرجة في قسم «المصادر» على الموقع.

المصادر والمراجع

  • FIFA — Saudi Arabia 2034 Bid: https://www.fifa.com/en/tournaments/mens/worldcup/2034
  • رؤية المملكة 2030 — الرياضة: https://www.vision2030.gov.sa/ar/explore/projects/quality-of-life-program
  • وزارة الرياضة السعودية: https://mos.gov.sa/ar
لياقة بدنية

خمس تمارين صباحية تُغيّر يومك في 15 دقيقة

روتين خفيف يوقظ الجسم ويفتح الذهن، صممناه لأصحاب الجداول المزدحمة.

هيئة تحرير المضمار · 8 مارس 2026
خمس تمارين صباحية تُغيّر يومك في 15 دقيقة

روتين خفيف يوقظ الجسم ويفتح الذهن، صممناه لأصحاب الجداول المزدحمة.

يقدّم هذا المقال قراءة موسّعة أعدّتها هيئة تحرير مجلة المضمار، بناءً على المصادر المذكورة في نهاية الصفحة.

للاطلاع على التفاصيل الكاملة والاقتباسات الأصلية، يمكنك زيارة الروابط المُدرجة في قسم «المصادر» على الموقع.

المصادر والمراجع

  • WHO — Physical activity guidelines: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
  • Harvard Health — The advantages of morning exercise: https://www.health.harvard.edu/exercise-and-fitness/exercising-for-better-sleep
  • ACSM — Warm-up recommendations: https://www.acsm.org/education-resources/trending-topics-resources
لياقة بدنية

دليل الأجهزة الرياضية في النادي: أشهرها وأهمها

تعرف على أبرز أجهزة النادي، من الكارديو إلى الأوزان الحرة، مع نصائح الاستخدام الآمن وطريقة الاستفادة من كل جهاز.

هيئة تحرير المضمار · قريبًا
دليل الأجهزة الرياضية في النادي: أشهرها وأهمها

تعرف على أبرز أجهزة النادي، من الكارديو إلى الأوزان الحرة، مع نصائح الاستخدام الآمن وطريقة الاستفادة من كل جهاز.

دخول النادي الرياضي لأول مرة قد يكون مربكًا: أجهزة كثيرة، أسماء غريبة، وخوف من الاستخدام الخاطئ. في هذا الدليل نستعرض أشهر الأجهزة وأهمها في معظم الأندية، مع نصائح بسيطة تساعدك على البداية بثقة وسلامة.

أجهزة الكارديو: القلب والحرق

تُستخدم هذه الأجهزة لرفع معدل ضربات القلب وحرق السعرات الحرارية. أشهرها: السير الكهربائي (Treadmill) للمشي والجري، الدراجة الثابتة (Exercise Bike) للركوب دون ضغط على المفاصل، الدراجة الإهليلجية (Elliptical) لحركة متكاملة للجسم، والتجديف (Rowing Machine) الذي يشغل الذراعين والظهر والساقين معًا.

أجهزة القوة: بناء العضلات

تساعد آلات الأوزان على استهداف عضلات محددة بتوجيه آمن. من أهمها: جهاز الضغط الصدري (Chest Press) لتقوية الصدر والأكتاف، جهاز السحب العلوي (Lat Pulldown) للظهر العريض، جهاز ضغط الساقين (Leg Press) لعضلات الفخذ والأرداف، وجهاز الكيبل (Cable Machine) المتعدد الاستخدامات لحركات متنوعة.

الأوزان الحرة: الحديد والدمبل

البار (Barbell) والدمبل (Dumbbells) هما أدوات القوة الأساسية. يتيحان حركة أكثر طبيعية ويشغّلان عضلات مساعدة للتوازن. من الأجهزة المرتبطة بها: رف القرفساء (Squat Rack) للرفعة الشاملة، ومرتبة البنش (Bench) للتمارين المستلقية.

قبل استخدام أي جهاز، ابدأ بوزن خفيف، ركّز على تقنية الحركة، ولا تتردد في طلب المساعدة من المدرب. المشاهدة لا تغني عن التطبيق، لذا يمكنك متابعة الفيديو المرفق لرؤية كيفية استخدام أبرز الأجهزة بشكل صحيح.

قصص نجاح

ناتالي بسمة: السرّ في الإصرار… من 150 كيلوغراماً إلى حياة جديدة

خبيرة تغذية ومدرّبة حياتية خاضت التجربة بنفسها؛ أنقصت 80 كيلوغراماً وحوّلت رحلتها الشخصية إلى رسالة تُلهم آلاف المتابعين نحو أسلوب حياة صحي ومستدام.

هيئة تحرير المضمار · قريبًا
ناتالي بسمة: السرّ في الإصرار… من 150 كيلوغراماً إلى حياة جديدة

خبيرة تغذية ومدرّبة حياتية خاضت التجربة بنفسها؛ أنقصت 80 كيلوغراماً وحوّلت رحلتها الشخصية إلى رسالة تُلهم آلاف المتابعين نحو أسلوب حياة صحي ومستدام.

يقدّم هذا المقال قراءة موسّعة أعدّتها هيئة تحرير مجلة المضمار، بناءً على المصادر المذكورة في نهاية الصفحة.

للاطلاع على التفاصيل الكاملة والاقتباسات الأصلية، يمكنك زيارة الروابط المُدرجة في قسم «المصادر» على الموقع.

المصادر والمراجع

  • لقاء ناتالي بسمة — يوتيوب: https://www.youtube.com/watch?v=jaf4lTT8Mzk
قصص نجاح

مشاعل العتيبي تتوّج بذهبية رمي السهام لمسافة 50 متراً

الرامية السعودية تنافست مع 20 لاعبة في بطولة المملكة لتضيف ذهبيتها الثانية بعد ذهبية الـ18 متراً — قصة صبر بدأت من الكتب ومقاطع الفيديو.

نادية الفواز — العربية.نت · 18 نوفمبر 2019
مشاعل العتيبي تتوّج بذهبية رمي السهام لمسافة 50 متراً

الرامية السعودية تنافست مع 20 لاعبة في بطولة المملكة لتضيف ذهبيتها الثانية بعد ذهبية الـ18 متراً — قصة صبر بدأت من الكتب ومقاطع الفيديو.

يقدّم هذا المقال قراءة موسّعة أعدّتها هيئة تحرير مجلة المضمار، بناءً على المصادر المذكورة في نهاية الصفحة.

للاطلاع على التفاصيل الكاملة والاقتباسات الأصلية، يمكنك زيارة الروابط المُدرجة في قسم «المصادر» على الموقع.

المصادر والمراجع

  • العربية.نت — رامية السهام مشاعل العتيبي تتوج بالذهب: https://www.alarabiya.net/saudi-today/2019/11/18/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D8%A7%D9%85-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AA%D9%8A%D8%A8%D9%8A-%D8%AA%D8%AA%D9%88%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A8-%D9%88%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D9%85%D8%A7-%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%87
تغذية صحية

سمك أبيض بالفرن على الطريقة المتوسطية — وصفة الشيف سوزي كرادشة

وصفة أصيلة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط: شرائح سمك أبيض تُخبز مع الطماطم الكرزية والزيتون وزيت الزيتون البكر، جاهزة في 25 دقيقة وغنية بالبروتين وأوميغا-3.

الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish · يناير 2021
سمك أبيض بالفرن على الطريقة المتوسطية — وصفة الشيف سوزي كرادشة

وصفة أصيلة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط: شرائح سمك أبيض تُخبز مع الطماطم الكرزية والزيتون وزيت الزيتون البكر، جاهزة في 25 دقيقة وغنية بالبروتين وأوميغا-3.

لماذا هذه الوصفة؟

طبق كلاسيكي من مطبخ البحر الأبيض المتوسط طوّرته الشيف الأمريكية-المصرية سوزي كرادشة، مؤلفة كتابَي طبخ من أكثر الكتب مبيعاً في نيويورك تايمز. الوصفة تجمع بروتيناً خفيفاً (السمك الأبيض) مع دهون صحية أحادية غير مشبعة من زيت الزيتون البكر ومضادات أكسدة من الطماطم والزيتون — ثلاثية توصي بها كلية هارفارد ضمن أساسيات حمية البحر المتوسط.

الحصص: 6 أشخاص·التحضير: 10 دقائق·الطهي: 15 دقيقة

المكوّنات

  • ٦٨٠ غرام (١½ باوند) شرائح سمك أبيض — قدّ (cod) أو هلبوت (halibut)، بسماكة ٢.٥ إلى ٣.٥ سم
  • ملح خشن وفلفل أسود مطحون — حسب الرغبة
  • زيت زيتون بكر ممتاز — للدهن والرشّ (نحو ٣ ملاعق كبيرة)
  • عصير نصف ليمونة (مع المزيد للتقديم)
  • ٢٢٥ غرام طماطم كرزية مقطّعة إلى نصفين
  • ٨٥ غرام زيتون منزوع النوى ومقطّع إلى نصفين — كالاماتا وأخضر
  • ٣ ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً
  • ٤ إلى ٥ فصوص ثوم مفرومة
  • ملعقة كبيرة من ورق الزعتر الطازج
  • ملعقتان صغيرتان زعتر بريّ مجفف (أوريغانو)

طريقة التحضير

  1. 1سخّني الفرن على ٢٢٠°م (٤٢٥°ف).
  2. 2جفّفي شرائح السمك بمنديل ورقي، ثم تبّليها بالملح والفلفل من الجهتين. ادهني صينية فرن مقاس ٢٤×٣٣ سم بقليل من زيت الزيتون، ورتّبي السمك فيها. اعصري نصف الليمونة فوقه.
  3. 3في وعاء متوسط، اخلطي الطماطم والزيتون والبصل والثوم والزعتر الأخضر والأوريغانو مع رشّة ملح وفلفل، ثم أضيفي ٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر وقلّبي.
  4. 4وزّعي خليط الطماطم والزيتون فوق السمك بالتساوي.
  5. 5اخبزي في الفرن الساخن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة، بحسب سماكة السمك.
  6. 6أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها فوراً مع شرائح ليمون إضافية.

ملاحظات الشيف

  • السمك ينضج بسرعة — تحقّقي منه قبل ١٥ دقيقة: أدخلي شوكة في أسمك جزء ولوّي بلطف، فإذا تقشّر بسهولة فهو جاهز.
  • قدّميها مع الأرز بالليمون أو الكسكس أو أي حبوب كاملة، مع سلطة خضراء.
  • القيمة الغذائية للحصة: ١٢٨ سعرة، ٢١غ بروتين، ٣غ دهون فقط، ٤٩ملغ كالسيوم.

الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish

لماذا يوصي بها أخصائيو التغذية؟

زيت الزيتون البكر يحتوي على مركّب الأوليوكانثال الذي يعمل بآلية مشابهة لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية، بحسب أبحاث كلية هارفارد للصحة العامة. أما السمك الأبيض فيوفّر بروتيناً خفيفاً على المعدة مع أقل من ٣ غرامات دهون للحصة، ما يجعل هذه الوصفة مثالية للعشاء المتأخر أو للرياضيين في يوم الراحة.

المصادر والمراجع

  • The Mediterranean Dish — Baked White Fish, Mediterranean-Style: https://www.themediterraneandish.com/baked-white-fish-recipe/
  • Harvard T.H. Chan — Mediterranean Diet: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-weight/diet-reviews/mediterranean-diet/
تغذية صحية

شكشوكة تقليدية — وصفة الشيف سوزي كرادشة

طبق شعبي عبر شمال أفريقيا والمشرق: بيض مسلوق بلطف في صلصة طماطم وفلفل غنية بالتوابل. جاهز في 30 دقيقة، نباتي، وخالٍ من الغلوتين.

الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish · مايو 2026
شكشوكة تقليدية — وصفة الشيف سوزي كرادشة

طبق شعبي عبر شمال أفريقيا والمشرق: بيض مسلوق بلطف في صلصة طماطم وفلفل غنية بالتوابل. جاهز في 30 دقيقة، نباتي، وخالٍ من الغلوتين.

لماذا هذه الوصفة؟

الشكشوكة طبق متواضع لكنه غنيّ يمزج بروتين البيض مع خضراوات كاملة وتوابل عطرية. تناسب الفطور والغداء والعشاء، وتوفّر أقل من ١٧٥ سعرة حرارية للحصة مع ٧.٧غ بروتين و٣.٢غ ألياف — خيار متوازن للحمية المتوسطية بحسب تحليل The Mediterranean Dish.

الحصص: ٦ أشخاص·التحضير: ١٠ دقائق·الطهي: ٢٠ دقيقة

المكوّنات

  • ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • بصلة صفراء كبيرة مفرومة
  • ٢ حبة فلفل أخضر مفروم
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • نصف ملعقة صغيرة كمّون مطحون
  • رشّة فلفل أحمر مجفف (اختياري)
  • ملح خشن وفلفل أسود
  • ٦ حبات طماطم متوسطة مقطّعة (نحو ٦ أكواب)
  • نصف كوب صلصة طماطم
  • ٦ بيضات كبيرة
  • ربع كوب بقدونس طازج مفروم
  • ربع كوب نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير

  1. 1سخّني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم والتوابل ورشّة ملح وفلفل، وقلّبي حتى تلين الخضار (نحو ٥ دقائق).
  2. 2أضيفي الطماطم المقطّعة وصلصة الطماطم. غطّي واتركيها على نار هادئة ١٥ دقيقة، ثم ارفعي الغطاء واتركيها تُختزل قليلاً. عدّلي الملح والفلفل.
  3. 3بملعقة خشبية، اصنعي ٦ حُفر متباعدة في الصلصة. اكسري بيضة في كل حُفرة برفق.
  4. 4خفّضي النار إلى منخفضة، غطّي المقلاة، واتركي البيض حتى ينضج البياض (٥–٨ دقائق حسب الرغبة في صفار البيض).
  5. 5ارفعي الغطاء وزيّني بالبقدونس والنعناع. قدّميها فوراً مع خبز البيتا أو الخبز الطازج.

ملاحظات الشيف

  • يمكن تحضير صلصة الشكشوكة في الليلة السابقة وحفظها في الثلاجة، ثم إضافة البيض عند التقديم.
  • لإضافة اللحم: اقلي ٢٥٠غ لحم بقر أو ضأن مفروم قبل تحضير الصلصة وأضيفيه معها.
  • القيمة الغذائية للحصة: ١٧٣ سعرة، ٧.٧غ بروتين، ٣.٢غ ألياف، ١١.٧غ دهون (٦.٨غ منها أحادية غير مشبعة).

الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish

المصادر والمراجع

  • The Mediterranean Dish — Shakshuka Recipe: https://www.themediterraneandish.com/shakshuka-recipe/
تغذية صحية

سلطة الحمّص المتوسّطية بالزعتر — وصفة عائلية للشيف سوزي كرادشة

سلطة نباتية غنية بالبروتين والألياف، تجمع الحمّص مع الخضار المقرمشة والأعشاب الطازجة وصلصة الليمون بالثوم. جاهزة في ٢٠ دقيقة.

الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish · فبراير 2020
سلطة الحمّص المتوسّطية بالزعتر — وصفة عائلية للشيف سوزي كرادشة

سلطة نباتية غنية بالبروتين والألياف، تجمع الحمّص مع الخضار المقرمشة والأعشاب الطازجة وصلصة الليمون بالثوم. جاهزة في ٢٠ دقيقة.

لماذا هذه الوصفة؟

الحمّص من أفضل مصادر البروتين النباتي، ومع الخضار الطازجة والزعتر تصبح هذه السلطة وجبة نباتية كاملة قائمة بذاتها. سرّ الوصفة العائلي في الصلصة: ثوم مهروس مع عصير ليمون طازج وزيت زيتون بكر ممتاز.

الحصص: ٤ أشخاص كطبق رئيسي، أو ٦ كمقبّلات·التحضير: ٢٠ دقيقة·الطهي: بدون طهي

المكوّنات

  • كوب حمّص مسلوق أو معلّب مصفّى
  • ٣ ملاعق كبيرة زعتر بريّ (زعتر مع سمّاق وسمسم)
  • ٣ حبات طماطم روما مقطّعة مكعّبات
  • نصف حبة خيار إنجليزي مقطّع مكعّبات
  • بصلة حمراء صغيرة مقطّعة أنصاف حلقات
  • كوب بقدونس مفروم
  • كوب شبت مفروم

طريقة التحضير

  1. 1في وعاء متوسط، اخلطي الطماطم والخيار والحمّص والبصل الأحمر والبقدونس والشبت.
  2. 2أضيفي ٢ ملعقة كبيرة من الزعتر وقلّبي برفق.
  3. 3حضّري الصلصة: اخلطي ١–٢ فص ثوم مهروس مع عصير ليمونة كبيرة، وثلث كوب زيت زيتون بكر ممتاز، وملح وفلفل.
  4. 4اسكبي الصلصة على السلطة وقلّبي جيداً.
  5. 5رشّي الملعقة المتبقّية من الزعتر فوق الوجه، وقدّميها فوراً أو احفظيها في الثلاجة حتى ٣ أيام.

ملاحظات الشيف

  • للحصول على وجبة أدسم، قدّميها مع باذنجان مشوي أو مقلي مرشوش بالزعتر (الوصفة الأصلية تضيف الباذنجان).
  • تُقدَّم كطبق جانبي مع الدجاج المشوي أو السلمون، أو كحشوة داخل خبز البيتا.
  • غنيّة بالبروتين النباتي، الألياف، والدهون الأحادية غير المشبعة من زيت الزيتون.

الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish

المصادر والمراجع

  • The Mediterranean Dish — Mediterranean Chickpea Salad: https://www.themediterraneandish.com/mediterranean-chickpea-salad-with-zaatar-fried-eggplant/
قصص نجاح

من الأريكة إلى الماراثون: قصة أحمد في 12 شهراً

كيف يبدأ التحوّل الحقيقي بخطوة واحدة، ولماذا الاستمرار أهم من السرعة.

هيئة تحرير المضمار · 24 فبراير 2026
من الأريكة إلى الماراثون: قصة أحمد في 12 شهراً

كيف يبدأ التحوّل الحقيقي بخطوة واحدة، ولماذا الاستمرار أهم من السرعة.

يقدّم هذا المقال قراءة موسّعة أعدّتها هيئة تحرير مجلة المضمار، بناءً على المصادر المذكورة في نهاية الصفحة.

للاطلاع على التفاصيل الكاملة والاقتباسات الأصلية، يمكنك زيارة الروابط المُدرجة في قسم «المصادر» على الموقع.

المصادر والمراجع

  • NHS — Couch to 5K: https://www.nhs.uk/live-well/exercise/running-and-aerobic-exercises/get-running-with-couch-to-5k/
  • Runner's World — Marathon training: https://www.runnersworld.com/training/