قسم الوصفات
وصفات حقيقية،من مطابخ العالم إلى مطبخك
كل وصفة هنا مأخوذة من مصدر معتمد — طاهية محترفة، كتاب طبخ، أو أخصائي تغذية — مع رابط للمصدر الأصلي، القيم الغذائية، وخطوات مُختبرة.
3 وصفات متاحة
تغذية صحية
سمك أبيض بالفرن على الطريقة المتوسطية — وصفة الشيف سوزي كرادشة
وصفة أصيلة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط: شرائح سمك أبيض تُخبز مع الطماطم الكرزية والزيتون وزيت الزيتون البكر، جاهزة في 25 دقيقة وغنية بالبروتين وأوميغا-3.
6 أشخاص
10 دقائقتحضير
15 دقيقةطهي
الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish
الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish
تغذية صحية
شكشوكة تقليدية — وصفة الشيف سوزي كرادشة
طبق شعبي عبر شمال أفريقيا والمشرق: بيض مسلوق بلطف في صلصة طماطم وفلفل غنية بالتوابل. جاهز في 30 دقيقة، نباتي، وخالٍ من الغلوتين.
٦ أشخاص
١٠ دقائقتحضير
٢٠ دقيقةطهي
الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish
الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish
تغذية صحية
سلطة الحمّص المتوسّطية بالزعتر — وصفة عائلية للشيف سوزي كرادشة
سلطة نباتية غنية بالبروتين والألياف، تجمع الحمّص مع الخضار المقرمشة والأعشاب الطازجة وصلصة الليمون بالثوم. جاهزة في ٢٠ دقيقة.
٤ أشخاص كطبق رئيسي، أو ٦ كمقبّلات
٢٠ دقيقةتحضير
بدون طهيطهي
الشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish
الوصفة الأصلية للشيف سوزي كرادشة — The Mediterranean Dish